Buğday unu oldukça yaygın olarak yemek pişirme ve gıda üretiminde kullanılmaktadır. Kek, poğaça, ekmek gibi hamur işlerinizde tamamen organik üretilmiş unumuzu denemeden geçmeyin.

Besin Değerleri / 100 g

Enerji : 350 kcal

Toplam Yağ : 1,3 g

Doymuş Yağ : 0,33 g

Karbonhidrat : 72 g

Şekerler : 3 g

Protein : 10,5 g

Tuz : 0,12 g